Naranja y verde

CREMA DE CALABAZA A LA MENTA

400 gr. calabaza
3 zanahorias
1 puerro (la parte blanca) o cebolla
1 patata (200 0 300 gr)
100 ml. de nata
Unas hojas de menta
Aceite de oliva
Sal

Se pelan y cortan a trozos la calabaza, las zanahorias , el puerro y la patata.
Se rehoga todo en una olla con aceite de oliva. Se añade el caldo de pollo hasta cubrir las verduras y se deja cocer durante  20- 30 minutos.
Se lavan y trocean las hojas de menta y se añade a la preparación .
Se tritura todo hasta obtener una textura de crema.
Se rectifica de sal y se sirve caliente

Remedios para la preocupación por los demás

El último grupo de los estados emocionales identificados por el Dr. Bach incluye cinco remedios, cada uno de los cuales trata de una forma distinta el egoísmo.

HAYA (BEECH)

Tiende a ser intolerante y a criticar a los demás. Es arrogante y no soporta las ideas y costumbres distintas a las suyas

ACHICORIA (CHICORY)

Sobreprotege a sus seres queridos y los domina manipulándolos. Son posesivos y egoístas. Se inmiscuye en los asuntos de los demás con frecuencia.

VERBENA (VERVAIN)

Fanáticos. No les gusta escuchar consejos de los demás.

VID (VINE)

Avidez por el poder. Dominador. “Pequeño tirano”

AGUA DE ROCA (ROCK WATER)

Rigidez consigo mismo. Perfeccionistas.

Dedalero

Gracias a Anahí, que ha publicado dos tutoriales fantásticos en su blog (el tutorial de Campos de Algodón y el tutorial de Remena y crea) he conseguido hacer un  dedalero. Reconozco que me ha costado un poco pero después de ver el resultado me voy a aficionar a hacerlos.

El interior lo forré con fieltro (en una de los tutoriales lo indicaba) ya que me pareció mucho más fácil y rápido de hacer.

Fob corazón

Como se acerca San Valentín , toca bordar motivos cardiacos. Os dejo el gráfico de este fob,  de Marika Belfiori  , que bordé en un momento y  rellené con arroz.

Gracias, Yuko

Esta mañana cuando he abierto el buzón me he encontrado un paquete de Japón. Era de Yuko. Dentro había un precioso libro de la diseñadora de punto de cruz japónesa  Kazuko Aoki. Es muy conocida y famosa por sus diseños florales, básicamente de rosas. Son todos tan bonitos que no se cual empezar primero a bordar.

Gracias, Yuko  por tu generosidad.

Un sorteo muy romántico

Jennifer, The feathers in the nest, sortea para celebrar San Valentín  un gráfico de la película Lo que el viento se llevó y uno preciosos pendientes de plata con un motivo irlandés que simboliza amor y amistad. El plazo de inscripción termina el dia 13.

Una caja con sorpresa

Unos amigos cubanos  del mundo del beisbol me han traido una preciosa caja de madera como recuerdo de su país. Cuando la abrí:¡Sorpresa!, dentro tenía tres dedales para mi colección: uno de plástico , otro antiguo de latón  y el típico souvenir de porcelana. Muchas gracias por este detallazo.

Oportunidad única

Laura sortea  12 lotes de  tijeras e imanes para agujas a cuál más  preciosos. Podéis apuntaros hasta el 9 de marzo.

Calentita, calentita

Como parece que al frío le da pena dejarnos, para llevar mejor su compañía no vendrá mal hacer una sopa de cebolla para entonar el cuerpo.

SOPA DE CEBOLLA

1/2 kilo de cebolla cortada en ruedas delgadas
50 gr de mantequilla
1/2 litro de caldo de carne
12 rebanadas pequeñas y delgadas de pan
100 gr de queso rallado emmental o gruyere
sal, pimienta

Se pelan, se lavan y se cortan en ruedas las cebollas.
En una olla se pone a calentar la mantequilla. Se agrega la cebolla. Se sofríe hasta comenzar a dorar. Se le añade el caldo y se hierve durante 10 – 15 minutos. Salpimentar.
En cazuelas de barro o que puedan ir al horno se colocan dos rebanadas de pan previamente tostado , se sirve la sopa y se termina espolvoreando el queso rallado.
Se gratina unos minutos hasta que el queso esté dorado.

desde Japón

Hoy he recibido las tijeras del intercambio que he hecho con Yuko . Estas son las que le pedí. ¿No son preciosas? . Mi colección va aumentando poquito a poco. A ella le envié dos modelos de los 3 claveles: cuerno de la abundancia y flor de Lis.

Yuko hace unas labores fantásticas; os invito a su blog  ya  que vale la pena.