Pastel rockero

La semana pasada cumplió años mi hijo mayor, Carlos. Le gusta mucho Iron Maiden y … el chocolate. Para el relleno del pastel ya lo tenía claro , pero para la decoración, después de buscar por la red me decidí por hacer una mano cornuta.

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La mano cornuta, llamada también maloik, es un gesto de manos que mezcla tradiciones y supersticiones populares en Italia (puede parecer de carácter ofensivo en España y en otras culturas) y  también es utilizada en el mundo de la música del rock y heavy metal. A finales de los años 70 Ronnie James Dio,cuando colaboraba con Black Sabbath, fue quien la popularizó como el símbolo del heavy metal. Según Ronnie  su abuela , de origen italiano, solía hacerle el  símbolo de los cuernos o mano cornuta para librarle del mal de ojo o de los malos espíritus…

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El bizcocho era de vainilla  relleno de un ganache de chocolate negro a la menta.

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Una cadena rodeaba toda la base …

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.. y la mano cornuta salía del “interior del pastel”.

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6 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. laMenua
    Sep 02, 2013 @ 17:39:27

    Que tarta más cañera!!

    Responder

  2. El costurero de Chary
    Sep 02, 2013 @ 18:11:11

    Qué bien te ha quedado, y mejor que debería de saber…
    Qué mayores se nos hacen los hijos sin darnos cuenta…
    Besos guapa.
    Chary🙂

    Responder

  3. Christy
    Sep 03, 2013 @ 18:19:51

    La torta le debe haber encantado a Carlos, dale mis saludos aunque con un poco de retraso, te felicito por ser tan buena mamá.
    Besos.

    Responder

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