Tarta con bicicleta

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Este año la tarta de cumpleaños de mi hijo Álvaro ha tenido a su bici como protagonista. Dibujé el modelo en papel y sobre él fui poniendo cada una de las partes de la bici que modelé en pasta de goma de color negro. Para los detalles utilicé un rotulador de color plateado. Una vez seca,  pasé toda la bici completa a una placa hecha también con  pasta de goma.

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Hice un bizcocho de vainilla, que bañé con un álmibar de brandy; el relleno interior, una ganache de chocolate con leche y el exterior una ganache de chocolate negro.

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Rico, sencillo y resultón.

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11 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. Eva
    Ago 12, 2015 @ 16:23:16

    Feliz cumpleaños a Álvaro .La tarta es súper con la bici🙂 !

    Responder

  2. Maria
    Ago 12, 2015 @ 19:03:41

    You clever girl, how unique is that! Hope he has/had a lovely birthday. Maria xx

    Responder

  3. Christy
    Ago 13, 2015 @ 01:02:30

    ¡¡¡Felices 21 Alvarito!!!

    Cerato, te debe haber quedado deliciosa.

    Responder

  4. kunamg
    Ago 13, 2015 @ 09:56:21

    Que artista!!

    Responder

  5. Pilarín
    Ago 14, 2015 @ 17:42:36

    Feliz Cumpleaños para Álvaro!!!! Una tarta espectacular!!! Muchas felicidades!!!!
    Besitos,
    Pilarín

    Responder

  6. Chary Aceituno Vigaray
    Ago 20, 2015 @ 01:25:47

    Aunque con retraso felcidades a Alvaro y a su mami por esa preciosa tarta que además tenia que estar riquisima.
    Besos guapa.
    Chary🙂

    Responder

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